牙齿不好，吃啥不香，口腔医生带你科学认识龋病，远离患龋高风险

随着社会不断进步，人们物质生活大大改善，可是口腔问题也很突出。有老人在说：现在年轻人牙齿问题太多，那是因为没有下对功夫，只要饮食好，牙齿就可用到老，是真的吗？

口腔医生说：牙齿患龋原因太多，饮食是导致龋齿发生的重要因素之一。下面我们一起来学习龋病的那些事。

龋齿

什么是龋齿

龋齿，又被人称为“虫牙”，当然，事实上并不是被虫咬了。龋齿的就是牙齿在多种因素作用下在颜色、形状、质地等方面发生改变，本质上也是发生了细菌感染所致，只不过这对象是人体最坚硬的器官-牙齿而已。

龋齿，早期一般没有引起重视，等到发生明显破坏，能够看到黑洞，甚至引起剧烈疼痛时才来及时就诊，往往错过了最佳的预防和治疗时机。

龋齿

龋齿是如何发生的

牙齿位于口腔内，每天都在发挥着重要的咀嚼功能，同时要面对各种内外环境的刺激，因此会导致的龋病的形成。龋齿的发生比较复杂，经过口腔前辈们的研究，目前一致认同的是：龋病四联因素。即为：饮食、宿主、环境、时间。

由上可知，饮食作为引起龋病的重要因素之一，能够合理控制，对于牙齿龋病的发生也有很好的抑制作用。因此，只要饮食好，牙齿用到老也是有一定道理的。

发生龋病的条件

那么，糖类食物患龋相关知识

首先我们来来说说糖类会导致龋坏吗？答案是肯定的，糖长时间停留于牙齿表面是会增加患龋风险的。有研究表明，各种引起龋齿的糖中，蔗糖的致龋能力最强（若是淀粉与蔗糖1：1混合后食用，牙齿患龋风险将会超过蔗糖）。

糖就是细菌的食物，如同后勤供应一样不断提供着能量。因此，只要牙齿表面长时间附着于糖类物质，细菌就可以不断利用其代谢，一方面可以源源不断繁殖滋生，壮大细菌队伍；另外一方面可以代谢过程中产生的物质改变口腔环境，比如：酸可以使牙齿表面脱矿，逐渐崩解，最后形成明显的龋洞。

糖类致龋

不吃糖就不患龋吗

吃糖，一定会导致牙齿龋坏，这个观念在很多家长脑海中根深蒂固。因此，也有家长禁止小朋友吃糖，剥夺享受美食的权利，认为是为了孩子好。真实情况是这样的吗？

口腔医生明确回答：龋病的四联因素已经很明确了，吃糖并不一定要患龋，因为糖在龋病发生中仅仅是其中一步。如果我们吃了糖，及时做好清洁，使之在牙齿表面停留时间较短，那么患龋的概率也会降低。

龋病

糖类致龋能力排名

我们已经明确知道糖类食物在其他因素联合作用下会导致龋病的发生，那么，各种糖有没有区别呢？经过研究，各种糖类致龋能力排列顺序依次为：蔗糖>葡萄糖>麦芽糖>乳糖>果糖>山梨醇>木糖醇。同时，还有专家得出，单日食用同类相同剂量的糖，分次食用与一次食用相比，前者大大增加了牙齿患龋的风险！

糖与龋齿的关系

预防龋病有哪些妙招

龋病，严重危害着牙体健康，也是导致牙齿早期缺失的重要因素。因此，我们做好预防龋病工作，使牙齿长期健康保留与口腔内至关重要。预防的妙招有很多：

养成良好的口腔卫生卫生习惯，做到正确刷牙、漱口

涂氟及窝沟，给牙齿增添保护

至少一年行一次全口洁治（洗牙）

至少一年行一次全口健康体检

做到早检查、早发现、早治疗

降低患龋风险

总结：牙齿是人体最坚硬的器官，在口腔内发挥着发音、咀嚼、维持面容等重要功能。因此，科学认识龋病，做好预防及早期治疗尤为重要。日常生活中，需要做好刷牙、漱口，及时去除牙齿表面的食物残渣及菌斑，就可以降低牙齿患龋风险，使牙齿健康且正常使用，吃嘛嘛香！

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