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清淡冬瓜汤怎么做好吃

2、我们先准备一小块冬瓜,把皮剥掉,然后把冬瓜切成薄片,大约一元硬币那么厚。全部切好后,放入碗中,清洗干净。

3.锅洗净,倒入色拉油,然后加入虾仁炒香,然后加入切好的冬瓜,加适量盐调味,加一些鸡精,一勺胡椒粉,一勺味精,看冬瓜煮。当它变成透明的时候就可以从锅里拿出来了。煮约5分钟。

4、最后撒上香菜,我们的营养冬瓜汤就做好了。简单又美味,特别不油腻。喜欢的朋友不妨尝试一下。