panda 大家好，今天小编来为大家解答主食摄入与体重变化：不吃主食为何体重减轻？肉类与主食，哪个更易导致肥胖？这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
碳水又不是肉?为什么能减肥?我们不妨了解一下
在这之前，我们就要先了解人体能量的摄入和运转形式。
而这些能量的消耗，却存在着优先级。一般来说，人体会最优先消耗碳水，也就是主食中的能量，当碳水消耗完毕后，才会调取身体储存的脂肪，蛋白质则是用于调节各个系统的循环和运转。
而减肥实际上就是一种消耗能量的行为，脂肪也是肥胖的主要根源，如果我们主食摄入得少，意味着碳水消耗更快，脂肪也能更早地进入消耗状态，身体脂肪水平减少，体重也会有明显的下降。
吃碳水和吃肉，哪种行为对减肥的威胁最大?
关于这个问题，北京大学曾经就此做过实验，通过对500多名受试者的走访发现，就体重变化这一特征，脂肪相比之下的影响会比碳水更低。诱导肥胖的速率也会更低。
这不仅和碳水与脂肪的能量效率对比有关，也与人体本身的脂肪代谢率存在关联。总而言之，出乎很多减肥人士的意料，其实碳水摄入的肥胖威胁，要比脂肪更大。
由此可见，想要健康地减肥，并不是单纯地限制碳水就能够做到的，在日常生活中，同样也有需要注意的地方。
想要更健康地减肥，以下3点不得不注意
①保证每日水分摄入。可不要小看喝水，喝水能提高肠胃吸收和基础代谢率，减少人体脂肪残余，能起到非常不错的效果，自然对减肥也有所助力。一般来说，成年人每天饮水2000ml左右即可。
②注重日常作息。研究显示，熬夜会增加肠胃胃酸的分泌，继而导致人更容易变得饥饿，摄入的食物和热量增多，当然也更容易长胖。
所以想要减肥，日常作息很重要，千万不要熬夜。
③运动不能落下。想要减肥，从来不是单凭饮食限制就能做到的，还需要积极的运动，比如跑步，游泳，跳舞等，都是非常不错的有氧运动方式，不仅有助于能量消耗，还能提高人体免疫力，降低患病率。
综上所述，对于减肥人士来说，碳水的限制同样非常重要，甚至优先级高于脂肪。在减肥的过程中，仍然要以健康为前提，做到科学减肥，规律减肥，才能起到最好的效果。
参考资料：
[1]杨月欣. 碳水化合物:是不是有效减肥的关键?[C]// 营养健康新观察(第二十七期)：能量和碳水化合物专题. 2006.
[2]刘晓荻译. 低脂低碳水化合物饮食是减肥的正确方法[J]. 基础医学与临床, 2019, 39(2):1.
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
我尝试过完全不吃主食减肥，结果身体很虚弱，容易疲倦。我觉得控制总 kalori 摄入才是更合理的减肥方法吧！
有6位网友表示赞同！
这篇文章其实讲得蛮有道理的，尤其是碳水化合物的问题，吃太多确实很容易发胖。现在我自己每天会尽量选择低GI的碳水化合物，感觉效果还不错！
有11位网友表示赞同！
不吃主食真的很难受啊，我试过一段时间感觉精神状态很不好，而且容易头痛！难道是身体缺乏碳水化合物的供给？
有13位网友表示赞同！
我也很想知道吃肉和吃饭哪种更容易长胖。我觉得还是取决于我们自己的摄食量吧，只要控制好就不会轻易发胖!
有13位网友表示赞同！
这个说法有点耸人听闻啊！虽然主食含碳水化合物比较多，但它也是身体的重要能量来源。不吃只会让你营养不均衡！
有16位网友表示赞同！
我之前因为减肥也尝试过不吃主食，后来发现这样确实会让我体重迅速下降，但是同时我的体力也会明显减弱很多。我觉得健康减肥还是要循序渐进!
有8位网友表示赞同！
同意这篇文章观点！主食的确是导致肥胖的主要原因之一。我们应该选择粗粮或低GI碳水化合物，减少白米饭的摄入量会更有帮助
有17位网友表示赞同！
虽然吃太多肉确实容易长胖，但是也要注意均衡饮食。蛋白质对我们的身体健康也非常重要!
有11位网友表示赞同！
我觉得这篇文章缺乏科学依据，不吃主食减肥这种方法很不可取! 还是要听从营养师的建议，制定合理的减重计划！
有10位网友表示赞同！
我本身就喜欢吃肉类，觉得吃肉可以提供足够的蛋白质和能量。至于主食，只要适量摄入就可以了!
有10位网友表示赞同！
我是个健身爱好者，经常会根据自己的训练量调整碳水化合物的摄入量。在运动期间消耗了许多卡路里，所以需要补充充足的能量！
有7位网友表示赞同！
不吃主食只适合短期减肥，长期无法坚持而且对身体伤害大。如果想健康减肥，最好选择控制总摄入热量和合理的饮食搭配。
有10位网友表示赞同！
我一直以来就注意减少碳水化合物的摄入，选择了多些蔬菜水果的食材，我发现我的体重确实没有以前长那么快!
有7位网友表示赞同！
关于吃肉和吃饭哪种更容易长胖的问题，我觉得更应该关注的是我们吃的总体热量。只要控制好热量的摄入，无论吃什么都不容易胖!
有9位网友表示赞同！
我觉得这篇文章挺有用的，让我明白了主食的重要性。我之前减肥时不吃主食，后来发现营养不良，很不舒服!
有16位网友表示赞同！
作者说得太极端了吧？虽然碳水化合物确实容易导致肥胖，但我们也不能完全不吃！要平衡饮食，才能拥有健康的身体!
有6位网友表示赞同！
我的体重控制一直都是通过运动和合理的饮食来完成的。其实不吃主食的方法比较危险，我不会尝试!
有19位网友表示赞同！