护肤界红人“玻尿酸”到底是什么？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于护肤界红人“玻尿酸”到底是什么？，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

什么是透明质酸？

为什么声称含有玻尿酸的护肤品成分表上找不到玻尿酸？这可能是很多女孩子的疑问。其实，玻尿酸只是我们日常生活中的俗称。它的学名是透明质酸（Hyaluronic Acid），在成分表中也以透明质酸（钠）的形式出现。透明质酸钠是透明质酸的钠盐形式，更稳定。实际使用中，透明质酸钠更为常见。

透明质酸是由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡萄糖胺组成的重复二糖单元组成的聚合物。分子式为(C14H21NO11)n，其中n是二糖单元的数量。不同的玻尿酸相对分子量也不同，不同分子量的玻尿酸效果也不同。

透明质酸及其盐广泛存在于生物体中，是细胞基质和各种组织的重要组成部分。透明质酸分布于眼睛玻璃体、皮肤、脐带、关节滑液等组织中。

透明质酸有哪些生理功能？

透明质酸作为我们体内的天然物质，对于维持人体正常功能、延缓衰老具有重要作用。透明质酸具有保湿、润滑关节、调节细胞增殖、分化和迁移、促进伤口愈合、抗氧化等多种生理功能。

保湿—— 保湿作用是玻尿酸最重要的生理功能之一。透明质酸在细胞外基质中具有很强的保水作用。它与胶原蛋白、弹性蛋白等物质一起形成含有大量水分的细胞外凝胶状基质。正是这种基质使皮肤柔韧而富有弹性。随着年龄的增长，人体内透明质酸的含量也会减少。皮肤中透明质酸的减少，会使皮肤组织细胞内和细胞间的含水量减少。主要由透明质酸组成的凝胶状基质所填充的空间会减少，导致细胞排列紧密，胶原蛋白失水硬化，皮肤变性。它变得粗糙、失去弹性并出现皱纹。

润滑关节—— 透明质酸是关节滑液的重要成分。行走或运动时，滑液可以减少关节摩擦、缓冲冲击、减少关节损伤。

调节细胞增殖、分化和迁移—— 透明质酸可以通过与细胞外基质和细胞膜上的各种蛋白质受体结合，参与细胞信号传导并调节各种细胞活动，包括细胞增殖、分化、迁移等。从而起到调节机体生理功能的作用。同时，透明质酸可以调节组织的水分平衡，为细胞迁移和增殖提供便利的环境。

促进伤口愈合——研究发现，组织损伤后，伤口局部的透明质酸含量会明显增加。透明质酸可与纤维蛋白形成凝块，在伤口愈合过程中发挥结构作用，通过调节炎症反应、促进血管生成、调节胶原蛋白合成、加速伤口表面上皮细胞增殖来促进伤口愈合。

抗氧化剂—— 紫外线照射皮肤会产生氧自由基。体内过多的活性氧会损害蛋白质、脂质和DNA，而透明质酸可以消除自由基，保护细胞免受活性氧的影响。

透明质酸是如何产生的？

人体中含有天然的玻尿酸，那么我们使用的各种产品中的玻尿酸是怎么来的呢？

透明质酸最早由美国哥伦比亚大学眼科教授Karl Meyer和John W. Palmer于1934年从牛眼玻璃体中提取分离。20世纪70年代，科学家开始从鸡冠花中提取透明质酸，并取得了成功。透明质酸的批量生产有限。然而，从动物组织中提取透明质酸时，提取率极低，收率很低。因此，玻尿酸的价格非常昂贵，甚至远远超过了黄金的价格。当时，透明质酸主要应用于眼科手术、关节滑液注射等医疗领域。后来，微生物发酵制备透明质酸的技术不断发展，彻底解决了鸡冠提取法原料有限、工艺复杂、存在病毒污染风险的问题。该发酵方法不受动物原料限制，成本低，易于大规模生产，产品纯度高。目前已成为透明质酸的主要生产方法。

将发酵菌置于含有葡萄糖、蛋白胨、酵母粉、水等营养物质的培养基中，在适当的营养、温度和PH值条件下，发酵菌开始分裂、不断增殖。葡萄糖通过细胞膜进入发酵菌后，发生复杂的反应，最终合成D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖。在细胞膜蛋白的作用下，这两种物质不断连接、交替延伸，形成透明质酸。长链。不同分子量的透明质酸可以发挥不同的作用。科学家可以通过用可降解透明质酸的酶作用于特定点，将透明质酸的长链切割成不同分子量的短链。这也为玻尿酸的应用带来了更多的可能性。

由于纯透明质酸存在稳定性差、易降解、在人体内保留时间短等缺点，科学家们也在通过各种方法对透明质酸进行化学修饰，以提高其机械强度和抗降解能力。生产各种透明质酸衍生物。

玻尿酸的应用有哪些？

目前，透明质酸在护肤、医疗和食品领域都有一定的应用。

首先，透明质酸在护肤品中应用广泛，并发挥着重要作用。可以说是无处不在。

保湿—— 在护肤品中，透明质酸主要用作保湿剂、增稠剂、乳化剂。透明质酸在低相对湿度时具有较高的吸湿能力，在高相对湿度时具有较低的吸湿能力。这一特性恰好适合肌肤在不同季节和湿度环境下的需求，因此被称为理想的智能保湿霜。代理人。

防晒修复—— 紫外线作用于皮肤产生的活性氧会引起脂质过氧化，损伤细胞膜，引起色素沉着。涂抹含有玻尿酸的产品可以促进表皮细胞的增殖和分化，清除氧自由基，加速紫外线引起的皮肤烧伤、红肿、变黑、脱皮等愈合，促进皮肤再生。

润滑和成膜——透明质酸具有很强的润滑和成膜性能。使用含有玻尿酸的护肤品后，玻尿酸会在皮肤表面形成一层透气的水化膜，使皮肤更加润滑、滋润。还能在一定程度上隔离细菌，有利于抗炎修复。透明质酸用于护发产品中，还可在头发表面形成保护膜，起到保湿、润滑、消除静电的作用。

透明质酸在医疗领域也有广泛的应用，包括疾病治疗和医疗美容。而且，透明质酸首先应用于医疗领域。

眼科—— 眼科手术是最早使用透明质酸的领域之一。透明质酸主要用于眼科手术，以补充白内障手术或人工晶状体植入等眼科手术引起的玻璃体液损失。还可作为眼科手术中的粘弹性保护剂，减少手术对眼内组织的损伤，为手术操作提供便利。此外，透明质酸也是治疗干眼症的眼药水的主要成分。

皮肤科——透明质酸可作为皮下注射的填充剂，有效改善皮肤轮廓，消除疤痕、伤口、皱纹等引起的皮肤凹陷；透明质酸具有修复皮肤伤口的功能，含有透明质酸的敷料广泛应用于烧伤后伤口修复和医疗艺术；也可用于缓解湿疹、皮炎引起的烧灼感、瘙痒、疼痛等症状。

骨科—— 关节内注射高分子透明质酸可以有效缓解关节炎患者的疼痛症状，润滑关节，促进骨修复，改善关节功能。

此外，透明质酸还在防止术后粘连、药物缓释、靶向给药等诸多医疗领域发挥着重要作用。

2008年，我国批准透明质酸钠为新资源食品，其使用范围为作为保健食品原料。 2021年1月，批准将透明质酸钠的使用范围扩大到乳及乳制品、酒类、可可制品、巧克力及巧克力制品（含可可脂替代巧克力及制品）、糖果、冷冻饮料等。可见，透明质酸的应用越来越广泛。

可以说，玻尿酸在我们的生活中无处不在。相信随着科技的进步，将会开发出越来越多的玻尿酸产品，更好地满足我们对健康和美好生活的需求。

参考资料：

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[6] 世界玻尿酸博物馆在线科普资料