目前盛行轻食主义,轻食于2014年进入中国。轻零食在欧美更受欢迎,因为外国人从小就在吃。中国市场起步较晚。首先在深圳、上海、北京等地区蔓延,并逐渐向二三线城市发展。也导致一些人纷纷看准轻食市场,准备开店。轻食注重健康理念,注重清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食。它强调简单、适度、健康和平衡。想要开一家这样的轻食餐厅,就需要掌握这些食物的搭配和准备。酱汁是关键步骤。
如今,随着人们生活水平日益提高,价格已不再是影响人们消费的主要因素。美食、方便、健康、快捷成为人们的首选。改变现有的重油重盐的饮食习惯,给身体器官减压,恢复绿色生活的理念越来越深入人心。针对这一现状,越来越多的企业开始走特色创新发展之路。针对健康生活品质的追求,他们推出了少油、少盐、少糖、高纤维、高蛋白的“健康轻餐”概念。充饥、止饥,提倡8分饱。少刺激、少调味、热料、简单、适度、健康、平衡成为健康饮食的目标。
无论您是追求健康低脂饮食的家庭,还是想开一家清淡沙拉店,如果您想学习轻食制作技术,建议去北京唐人食品培训学校。学校成立于1989年,专注该领域30多年。餐饮人才技能培训包括中餐、西餐、面食、各类小吃等,学校开设了清淡沙拉培训班。我们采用新鲜食材,由从业多年的老师授课,理论与实践教学相结合。
课程包括香草、香料和调味品的知识;甜蜜芥末酱、糖醋千岛酱、经典凯撒酱等常规沙拉酱系列;地中海香草酱、法式油醋汁、日式味噌酱、新鲜牛油果酱等。沙拉酱及果汁系列;经典凯撒牛肉沙拉、柠檬鸡肉沙拉、水果沙拉等健康沙拉系列;桃乐杯、暖橙杯、青汁杯等果蔬汁系列;经典黑胡椒酱、香浓咖喱酱、意大利番茄酱等酱料制作;制作低热量米饭,如夏威夷海鲜猪肉饭、慢烤牛柳猪肉饭、低温鸡肉猪肉饭;中东披萨(拉发卷)、越南卷制作方法等拉发卷系列;肉酱、乳白酱、鲜罗勒酱等酱料的生产;肉酱意大利面、胡椒牛肉意大利面、乳汁培根蘑菇意大利面等面食的生产;高纤豆奶酱、鲜牛油果酱、辣韩酱等低脂三明治酱;软嫩鸡肉三明治、海底三明治、韩式厚切三明治等三明治系列;法式黑椒牛排、日式红酒牛排、美式烤牛排等牛排系列。
北京唐人食品培训学校多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设中式厨师、中式糕点、排队小吃、国际美食、西式糕点烘焙、咖啡奶茶等六大领域百余门课程,上课时间灵活,著名烹饪名师提供实用教学全程指导。小班教学,预约上课,边学边学。一旦您掌握了它,您将获得开放指导。欢迎您前来参观试用体验,满意即可报名学习。
学校地址:北京市海淀区北风窝中路新悦华庭2号楼底层商铺
乘车路线:地铁7、9号线北京西站下车,向东步行200米至北京唐人烹饪培训学校