panda 说到补血，我们的第一反应就是要多吃红枣、红糖、阿胶等食物，这些市场上补血的食品，它们的补血效果真的靠谱的吗？
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首先我们要明白，最常见的贫血通常是缺铁性贫血，这个时候需要补充的应该是血红素铁、维生素C等营养素，可以帮助血红蛋白的合成。而红枣、阿胶以及红糖中，又有多少血红素铁呢？
1、红枣能补血吗？
红枣补血的说法由来已久，很多女性会常备红枣食品。其实红枣的铁元素含量并不高，大概是每一百克4毫克左右，而且其中的铁元素属于非血红铁素，这种物质不能被人体直接吸收利用，补血效果也就微乎其微。
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2、阿胶能补血吗？
都说阿胶是补血圣品，可是它并不能真正的补血，因为阿胶的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白的营养价值不高，对人体新陈代谢的促进作用有限。所说的补血，是通过补充营养，促进血红蛋白的合成，而它促进血红蛋白合成的能力并没有你想像中的那么强，想必要让你失望了。
3、红糖能补血吗？
红糖是没有经过精炼的糖，其中高达96.6% 的成分是糖类，铁在内的矿物质的含量非常少。所以，靠红糖补血是不靠谱的，没准铁没补上来，人先胖了一圈。
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那我们生活中，哪些食材才能补血呢?
首先，动物血：
动物血是补血效果最好的食物之一，以猪血为例，血红素铁的含量为每100g中8.7mg，而且猪血中的铁吸收利用率非常高，最适合补血了。
其次，红肉：
牛肉、羊肉和猪瘦肉，之所以为红色，是因为其中血红素铁含量丰富，以牛肉为例，铁含量为每100g中3.3mg。
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最后，动物肝脏：
动物肝脏中的铁含量是最高的，以猪肝为例，血红素铁高达22.6mg／100g，但由于动物肝脏中胆固醇含量较高，不适宜多吃。
当然，补充血红素铁的同时也要多摄入维生素C丰富的食物，可以帮助铁的转化和利用。
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用户评论
我一直觉得吃红茶叶和黑糖也能补气血啊，这个标题是不是有些过于绝对？
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铁了心要养护好自己血管健康，看来我要多吃海带、菠菜和羊肉啦！分享你的方法真是太好了，让我更有动力去做运动！
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这篇博文真棒，说的太对了吧！前段时间身体一直虚弱没力气，原来是需要补充铁啊。我现在特意多吃这些食物了，感觉精神状态明显好了很多。
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我特别注重饮食均衡，从小我家就吃黑木耳和红枣。看来我的饮食习惯还是不错的呢！这三样东西我真的觉得比那些高价补血的保健品好得多。
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收藏了！虽然我都知道这个道理，但看到你这么详细的介绍，我还是很有收获。我打算以后多用这些食物来补血养生。
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这几种食物确实是很常见而且也好吃啊，特别是羊肉！冬天的时候经常会做一下羊肉汤补充营养呢。哈哈！
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我更喜欢一些直接补铁的保健品，感觉这些蔬菜和肉的补血效果会比较缓慢吧
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菠菜多吃真的好处多多！我记得以前妈妈还叫我多吃点菠菜，据说能够强身健体。看来妈妈说的没错啊！这三样都是我从小就经常吃的食物。
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海带也是个好东西，不仅可以补铁还可以补充碘元素，对于女性朋友来说非常有益。我很喜欢吃豆腐配海带煲的组合，味道鲜美营养又充足。
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这三样食物的确很好吃啊！我还挺赞成这样用天然食材来补血。比那些药味很重的保健品要好多了！
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我觉得标题有点夸张，毕竟每个人体质不同，效果也不一样。而且不能光靠这三样食物就能彻底解决气血不足的问题，还需要综合调理!
有6位网友表示赞同！
真羡慕能吃肉补血的人啊！我是个素食者，想问问这些饮食中有没有像蘑菇、豆类这样可以代替肉的食材？
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我以前也觉得红茶叶和黑糖也能补血，现在看来还是得重视铁元素的摄入吧！不过，这篇文章里提到的三样食物确实是我喜欢的
有15位网友表示赞同！
其实我觉得吃得好，生活规律最重要了! 不止是补血，也要关注睡眠、运动、心情调节等等，才能活得更加健康和充沛!
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我身边很多人都信奉这个观点啊，比如朋友的妈妈经常会炖羊肉汤给大家喝，说可以健脾补气。
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