2017年，河北一妇女每天早上空腹吃香蕉来解便。两年后她的身体发生了哪些变化？

2.刘秉仁。香蕉的贮藏与催熟技术[J].中国果蔬，2001，(01):21。

3.香蕉的食用禁忌[J].中国品牌与防伪，2010，（06）:80。

家住湖北的57岁倪杰，艰难地从厕所里慢慢站起来。她看着空荡荡的厕所，脸上写满了无奈。倪洁本来想让妻子买一些开塞露，但随即想起医生警告过她，继续服用开塞露会产生依赖性。看到倪洁皱着眉头，妻子下午就去市场买了一袋香蕉，准备让她尝尝。

倪洁接受了妻子的建议，每天早上起床后都会空腹吃一根香蕉。三天后，倪洁从厕所出来，兴奋地告诉丈夫，当天她的排便过程很顺利，并让丈夫多买点香蕉。倪洁以为自己终于找到了治疗便秘的好方法，就能摆脱便秘的困扰了，但是事情并没有成功。

2017年4月，倪洁躺在床上看手机，突然感觉小腹阵阵疼痛。忍无可忍的倪洁只得蜷缩起来，让自己舒服一些。用手轻轻一摸，发现肚子硬邦邦的，鼓鼓的。这让倪洁心里有些紧张，她连忙给客厅里的妻子打电话。当妻子进屋时，只见倪杰痛得满头大汗，气喘吁吁。他不敢耽搁，赶紧带着她去了医院。

但检查结果却让倪洁大吃一惊。腹部B超检查示：右下腹回盲部附近多发强回声肿块。最大的约3.5厘米2.8厘米。边界清晰，形状不规则。考虑到肠道里有很多牛黄。看到倪洁痛苦扭曲的表情，医生开了口服保湿液，随后进行灌肠治疗，倪洁的腹胀症状有所改善。

倪洁连忙向医生道谢。医生说这是因为她的便秘太严重了。没有及时排出的粪便在肠子里逐渐堆积变大，变得像石头一样坚硬，更加难以排出。幸好，这次来得及时。如果时间再拖下去，可能会有肠梗阻的风险，唯一的解决方法就是手术。

这让倪洁当场傻眼了。她当面询问医生说：“医生，我一直在家里吃香蕉缓解便秘，而且吃了之后，我的便秘确实有所改善，你为什么还说我呢？”便秘严重吗？”怕医生不相信，倪洁拿出手机里香蕉的照片给医生看。

医生看完照片后，表情严肃地指着照片，向倪杰夫妇解释道：“你们买的香蕉还没有完全成熟，边缘还有些绿色，这种香蕉味道有些涩，是因为这种物质大量进入体内，会引起便秘。另外，老年人的肠道功能比较脆弱。时间长了只会让便秘的症状越来越严重。”

听了医生的话，倪杰恍然大悟。回家后，她把未熟的香蕉放进冰箱，等香蕉变黄变软了才吃。果然，一周后，倪洁顺利完成排便，腹胀现象再也没有出现。对于长期受便秘困扰的她来说，这实在是一件值得庆幸的事情。于是她下定决心，继续每天早餐吃香蕉，持续两年。在此期间，腹胀和便秘的问题再也没有困扰过她。

时间来到2019年5月，倪洁和妻子像往常一样在公园散步。刚刚和熟人聊完，倪洁突然感觉胃里一阵翻腾，腹部有刺痛感，有强烈的排便欲望。她得赶紧去找公园里的公共卫生间。 “难道是我吃坏东西了？”倪洁一边想着，一边回想着自己最近的饮食习惯。

我早上还吃了香蕉。如果有问题的话，用不了这么长时间问题就会出现，但我没有想到其他可疑的食物。她想可能是因为年纪大了，拉肚子也是正常的，所以就没当回事。然而她万万没想到，疾病却悄然针对了她。

2019年7月19日，倪洁正要入睡，突然感觉胸口有一股压迫感，心脏扑通扑通扑通扑通跳。他的双手开始不受控制地抽搐，眼前的东西也越来越模糊，然后他就晕了过去。妻子被这突如其来的情况吓坏了，赶紧拿出手机拨打120紧急求助。

医生从倪洁妻子那里得知病情后，开了相关检查。结果显示，血清钾高达7.3mmol/L，远高于正常范围3.55.5mmol/L。一旦血钾超过7mmol/L，就会严重抑制心肌功能，心跳变慢，容易诱发心律失常。心电图上的T波高而尖，QRS波群增宽，P波幅度减小，时限延长，进一步证实了医生的想法。

医生表示，目前倪杰病情危重，如不控制有猝死风险，于是立即启动降钾液体补液等紧急对症治疗措施。经过治疗，倪洁在病床上慢慢醒来。

入院后医生向她讲解了诊断和治疗过程。当倪洁听说自己患有心律失常时，她疑惑地问医生：“医生，我5年前被诊断出患有冠心病后，一直听医生的话，按时吃药才控制住了。所以，我心脏好多年都没有问题了，怎么突然就心律失常了？”

医生一时糊涂，一遍又一遍地翻看倪洁的检查报告和之前的复查记录。可以说，倪洁的冠心病控制得很好，每年复查的各项指标都正常。按理说，不可能引起心律失常。难道她漏掉了一些细节？带着疑惑，医生再次仔细询问倪洁的生活情况和日常生活习惯。听到倪洁有坚持吃香蕉的习惯后，医生眼睛一亮，这才发现了问题所在。

医生震惊道：“香蕉确实是个好东西，老年人也常用它来治疗和预防便秘。正常吃的话不会有问题，但按你的方式吃只会适得其反。难道除了吃未成熟的香蕉外，还必须注意以下两点，否则猝死的风险最终会追上你！”

原来，倪洁通过吃香蕉改善便秘状况后，买了很多香蕉，塞满了冰箱。自从上次吃未完全成熟的香蕉后，倪洁也养成了记忆力，会等到香蕉完全成熟、变黄后才安心地吃。

医生指出的第一点也是最关键的一点是长期空腹吃大量香蕉。医生了解后得知，倪洁尝到了改善便秘的好处后，不仅把早餐全部换成了香蕉，在家看电视、浏览手机时手里都拿着香蕉，而且甚至在睡前吃香蕉。然后他就会平静地入睡。

因为香蕉含有丰富的钾，每100克香蕉一般含钾290毫克左右。这是人体重要的营养矿物质，对维持人体正常的心律、肌肉收缩、神经传导等起着关键作用。所以一般情况下，适量吃香蕉对人体是非常有益的。但对于有心脏病史的患者来说，需要特别注意体内钾的含量。

倪洁本人就是一名冠心病患者。虽然她平时控制得很好，但在长时间空腹吃香蕉后，她在短时间内摄入了大量的钾，导致倪洁血液中的钾离子浓度迅速上升。再加上长期不加控制的食用，就会逐渐演变成高钾血症。这不仅会增加心脏的负担，还会影响心脏的正常节律，增加心律失常的风险，严重时甚至可能危及生命。同时，空腹食用后，由于胃内没有其他食物提前缓冲，香蕉中所含的膳食纤维可能会刺激胃肠道。久而久之，还会引起肠胃不适（如腹痛、腹泻等）。所以，倪洁突然腹泻并不是偶然，而是她的身体已经在抗议，只是倪洁并不知道，这才导致她的病情逐渐恶化。

医生指出的第二点是，香蕉其实不适合放在冰箱里保存。由于香蕉采摘后对储存的温度要求较高，通常需要保持在11-13之间。但家用冰箱储存果蔬的温度一般设定在4左右，最高温度只能达到8左右。如果香蕉长时间放置在这样的环境温度下，很容易被冻坏。仅仅一天后，香蕉可能会变黑，味道变差，甚至可能出现斑块或腐烂。而且虽然黑化后味道变得更甜，但大量食用可能会导致血糖波动不稳定，增加患糖尿病的风险。

因此，对于心脏功能受损的患者来说，如果想吃香蕉，建议在两餐之间适量食用或与其他食物一起食用，以避免大量钾快速吸收而引起肠胃不适。同时，还需要定期监测血钾水平，并在医生的建议下调整饮食习惯和药物相关治疗方案。