低碳减肥原理

本文就和大家聊聊低碳水化合物减肥的原理以及碳水化合物是否真的是体重增加主要原因的相应知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。

1、从生酮饮食，到“减碳”“碳循环”，再到最近流行的“某明星减肥法”……夏天来了，随着人们身体管理意识的提高，在社交媒体上、“控制碳水化合物”、“控糖”等话题十分热门，各种通过减少或阻止碳水化合物摄入的减肥方法广受追捧。碳水化合物真的是发胖的主要因素吗？对健康有什么后果吗？碳水化合物吃得太少？

3、以网上流行的“碳循环”减肥法为例。流程分为三个部分：“高碳水化合物日+剧烈运动”、“中碳水化合物日+适度运动”、“低碳水化合物日+不运动”。其中，高碳水化合物日+不运动碳水化合物日是增加新陈代谢，低碳水化合物日是减脂，每三天重复一次循环。

4、“减碳”是指在减肥阶段完全不吃主食，最大限度地摄入碳水化合物。值得注意的是，与公众对“碳水化合物”和“主食”划等号的认知相反，蔬菜、水果等其他食物也含有碳水化合物，而米、面等主食的碳水化合物含量更高。因此被认为是肥胖的主要因素。

7、碳水化合物除了提供能量外，还参与人体组织结构的形成，防止脂肪分解过多引起的酮血症和酮尿，属于多糖膳食纤维，具有增强饱腹感和改变肠道菌群等功能。

8、碳水化合物之所以被视为肥胖的根源，是因为人们对糖的摄入持警惕态度。碳水化合物被人体分解后，产生葡萄糖。这是人体必需的营养素。一旦摄入过多，无法消耗的葡萄糖就会转化为脂肪储存在体内。

9、“对于糖尿病患者，我们会建议患者的碳水化合物摄入量占能量摄入的比例减少10%左右。一些‘低碳水化合物减肥方法’的碳水化合物摄入量可能只有推荐值的三分之一包括‘断碳减肥的方法其实都是极端的、不可持续的。’天津市第一中心医院营养科主任医师谭贵军说。

10、长期碳水化合物摄入不足，可能会增加肝脏和肾脏的负担。 “在正常人的体内，碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养素都处于按一定适当比例摄入的平衡状态。”谭桂军说，一些长期只吃肉而没有碳水化合物的人，用蛋白质来替代碳水化合物的缺口。 “碳”饮食会增加肝脏、肾脏的负担，长期可能导致尿蛋白、转氨酶等指标升高。

11、碳水化合物作为一种重要的功能物质，缺乏碳水化合物也会导致疲劳、出冷汗、心情不好、注意力不集中等问题。有些人在长期禁食碳水化合物后甚至可能出现饮食失调。 “突出的表现是厌食和暴饮暴食交替出现，长期极端饮食和不规律的生活方式，会导致代谢综合征的出现。”谭贵军说道。

12、近年来，“生活方式减脂”成为减肥圈的“热词”。 “这与我们在减肥诊所为患者制定减肥计划的方式是一样的。”谭桂军说，每天早睡早起，进入正常的生活节奏，将每日的进食时间提前，避免热量难以代谢而形成脂肪。此外，应尽量少吃高油、高盐的食物，以及精制碳水化合物，如精米、面条。

13、多位受访专家表示，减肥方式要根据自身情况确定，但一定要以定时定量、均衡膳食、适量运动的健康饮食为基础。这是真正科学有效的减肥方法。

低碳水化合物减肥原理以及碳水化合物是否真的是导致肥胖的主要原因的介绍就到此结束。希望对大家有所帮助。