panda 要想护好肝，必须知道肝脏“最想要”的是什么。肝脏不同于其他器官，它是人体代谢毒素的主要功臣，不会补的话，会越补越乱。
4类人群急需护肝治肝
脸色、眼白发黄，有黄疸症状的人需要养肝。
肝脏不好的人，常常表现为脸色、眼白或者皮肤发黄，即所谓的黄疸症状需要护肝治肝。
四肢乏力，容易疲倦，懒惰少动者需要养肝。
这主要是因为肝功能异常，碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间代谢障碍，导致能量产生不足，人体易疲劳，体力下降，精神欠佳，肝脏损害致使胆汁排泄不畅时，血液中的胆碱酯酶减少，影响神经肌肉的正常的生理功能。
因此当您出现了疲倦，不思饮食的症状时，就需要及时进行养肝调理。
脾气暴躁易怒，情绪容易激动的人需要养肝。
肝脏喜疏恶郁，经常生气发怒，多因为肝气淤滞不畅引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰，而导致的疾患发作，虽然一时可能不会出现什么症状。不过，确实会给我们的肝脏健康埋下不少的定时炸弹。
因此，经常生气，烦躁，情绪波动，腹部胀满的人需要及时进行养肝调理。
厌油腻，小便发黄者需要养肝。
主要是因为肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱，使得肝脏对脂肪的消化功能减弱。
因此会出现厌油腻的现象，肝脏排泄胆汁受阻，血液中的胆红素升高，过多的胆红素经过肾脏排泄，就会出现小便发黄的现象。因此，出现这一症状的人应该注意养肝调理。
养肝不能缺了它们
脂肪不是肝脏的敌人。
要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。
肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏。
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
修复肝脏的早餐，开启一天好肝脏1分钟高蛋白早饭：
1.鸡蛋煮熟备用
2.蒜末放入碗里加少许油，微波炉叮出香味，1~3分钟都可以，看个人口味，时间越短会比较冲，但是久了会直接变油爆蒜末了，一般情况基本是闻到香味再等10~30秒。
3. 小碗里放入鸡蛋夹碎，放点生抽，剁椒拌匀，完成！
肝脏爱“吃糖”。
不少人不知道，糖是保护肝脏的重要物质，但这不是让大家大口吃白糖。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。
茶水煮饭，肝脏也喜欢：
1、取2克茶叶，用350毫升开水泡5分钟，将茶水滤出。
2、将淘洗好的米放入锅中，倒入煮饭所需量的茶水，按平常煮饭方式煮熟即可。
3、茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。
B族维生素是肝脏“加油站”。
B族维生素能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
此外，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素。
维生素E是护肝新武器。
国外最新研究显示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。
坚果中的平民贵族，每天一把葵花籽。
葵花籽含有丰富的油脂，脂肪含量达到50%，主要为不饱和脂肪酸，有降低血液胆固醇的作用。所含丰富的VE可安定情绪，防止细胞衰老，预防心血管疾病。
葵花籽中的铁和叶酸也很丰富，可预防贫血；富含的B族维生素和镁、锌等矿物质，有治疗失眠、增强记忆力的作用。吃葵花籽的时候，注意尽量选择没有用盐炒的。
肝脏喜欢绿色食物。
中医认为，五色归五脏，“青色入肝”，绿色食物能有益肝脏代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
西蓝花隔水蒸：
1、虾米用温水浸泡十五分钟。
2、西兰花用盐水浸泡后洗净，掰成小朵，大蒜切成蒜米。
3、西兰花，虾米和蒜米混合拌匀，水烧开后，隔水蒸5分钟。出锅洒食盐，淋芝麻油。
最健康的西兰花烹饪方法，被公认为是隔水蒸。蒸菜时，将温度控制在100°C内，最大限度保留营养。蒸西兰花不应超过5分钟。若有较难熟的根茎，建议提前2分钟放入。
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用户评论
这个时期压力大，感觉自己每天都像被抽干了电，看了你的文章突然想试试这些方法！真的希望可以摆脱困乏状态，恢复活力起来。
有11位网友表示赞同！
养肝很重要啊！我之前总是熬夜加班，结果眼睛一直疲劳，而且记忆力也变差了。最近特意注意饮食和睡眠，感觉精神好多了。这个观点很认同！
有8位网友表示赞同！
说实话，我一直觉得"养肝"挺绕口的感觉，不太明白具体怎么做…文章里说的这些方法我都没有尝试过，明天就试试看吧。希望可以真的告别困乏状态。
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我感觉自己就是个慢性肝损伤患者！经常压力大没时间休息，现在还出现情绪波动和睡眠障碍了。这篇文章提醒我很重要，我会认真学习你的养肝方法，尝试改善自己的状态！
有17位网友表示赞同！
对那些说"养肝"很麻烦的人来说，我觉得这个文章写得很好呀，一点都不生硬，反而充满了生活化细节，简单易懂又很有实用性。我喜欢这种干货！
有19位网友表示赞同！
我是一个爱熬夜的人，这篇文章让我不得不重视起自己的肝脏健康了。那些养肝食物看着真的很美味，我现在就想去试试… 告别困乏，从养肝开始吧!
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标题也太夸张了吧？"这样吃告别困乏有精神！" 这是在误导读者吗？ 肝脏健康的确重要，但是只要不是严重损伤，饮食调整真的能改变你所有的状态吗？！
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对肝脏健康我一直很关注，定期会做一些检查。不过文章里提到的这些方法我还是第一次听说，我会多了解一下，看看能否在我的生活中得到应用。
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养肝真的很重要，我身边有些朋友因为长期熬夜和不良生活习惯导致肝功能受损，现在都要定期去医院治疗了。真的希望我能好好照顾好自己，预防这样的情况发生！
有16位网友表示赞同！
我觉得这篇文章写的很好，很有意义! 很多人都和我一样，在工作、生活中压力很大，忽略了自己的健康问题。从养肝开始，告别困乏，活出更有精神的状态！
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这种文章总是让人热血沸腾的呀！我一定要好好学着把所有方法都学会去实践，改善自己身体状况！
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我个人比较认同你说的“这样吃…” 这句话，感觉饮食确实会影响到我们的情绪和精力状态。我也要认真跟着你的建议调整一下自己的饮食习惯。
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养肝要重视! 这的确是一条真理，不过我觉得仅仅光靠饮食调整很难彻底改善困乏的状态。还需要良好的睡眠、适当的运动以及保持轻松愉快的心情!
有13位网友表示赞同！
我很认同文章里说的“养肝”的重要性， 我也一直很注重自己的健康， 会定期做一些运动， 也尝试着调整自己的饮食结构。 希望能更加了解健康的养肝方法，
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我感觉这个标题有点耸人听怕，"告别困乏"不是一下子就能实现的呀！ 但是文章内容还是很有价值的，学习点新的养肝知识，总比什么都不做强吧！
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我觉得这种养生类的文章虽然有好处，但也要注意科学性。每个人的身体状况都不同，不能一概而论，还是要听从医生的建议！
有13位网友表示赞同！