这一道汤的做法与食材都非常简单,喜欢的朋友可以试试哦,具体做法步骤如下:
第一步:准备一个或半个猪头骨,清洗干净后,再把猪头焯一下水,加上几块姜片,少许的料酒
第二步:在猪头骨焯水的这个时间里,我们先来准备一下其他材料,准备一个皮还是青的木瓜,最好是肉也还没黄的,反正不要是成熟的木瓜,把木瓜头尾去掉,把中间的籽打去,然后切成大小均匀的块
第三步:准备一条柴鱼(别问我柴鱼是什么鱼,实在不知道的可以查一下资料),把它提前用水泡一下,然后洗干净斩成小块,因为它是鱼干,不稍微泡开,是洗不干净的
第四步:这个时候,猪头骨也焯的差不多了,焯开后煮个一两分钟就行了,现在把它捞起来清洗一下
第五步:猪头骨清洗干净后,直接放入砂锅煲(一般煲汤都建议用砂锅来煲,理由跟煲中药一样的),加入适量的清水,倒入柴鱼,加上几块姜片
第六步:盖上锅盖,烧开后调成中小火煲一个半小时(这个是煲这道汤的全长时间)
第七步:在汤煲的有一个小时多点那样,就可以把准备好的木瓜块加进去了,然后盖上锅盖继续煲20分钟左右
第八步:时间差不多了,开锅盖,加上适量的盐,少许的胡椒粉,搅拌均匀就可以关火开喝喽。
这一道既下火又美颜的木瓜猪头柴鱼汤就煲好了,喜欢的朋友试一下!在夏季,这类汤水可以常煲一点给家人喝,特别是比较常熬夜的家人,最需要这些汤了,补充营养又能调节身体机能。
对了,这道汤对于在哺乳期奶水不足的女人也很好的,可以增加奶水的哦,还能美容养颜,女性朋友一定要多喝两碗。
世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!
大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!
用户评论
经常熬夜真是个坏习惯!还好看到这篇文章,赶紧试了一下这个汤。确实很顺口,而且觉得皮肤状态最近好像好了点?
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我每天晚上都得加班,睡眠质量实在太差了!这种滋润的汤听起来就舒服,有机会一定要试试看。
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这篇文章真是太棒了!熬夜对身体伤害很大,看到这么简单的好做法,赶紧收藏笔记准备行动了。
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煲汤确实可以补气养颜,这个汤做法也很简单,我平时就爱喝汤,看来这个很有研究性。但是我不是很吃辣的,不知道改成清淡版效果一样好
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熬夜工作是现在很多人的现状,这篇文章提醒我们要注意保养,滋润很重要!多喝粥、煲汤可以帮助身体恢复和抗氧化吧。
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这个汤看图片感觉很色香味俱全,做法也很容易操作!我是经常熬夜的,皮肤最近确实越来越差了,试试这个汤或许能改善一下。
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我怀疑这只是一个噱头,什么滋润效果都不一定能达到,还是应该注重良好的睡眠习惯和饮食均衡吧!
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熬夜真的吃亏!现在我更加重视休息了,多喝汤确实可以补气养颜,但不是万能药!
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我可是个吃货,对这类的汤特别感兴趣!看到你说味道鲜甜还会美容养颜,我就想立刻尝试。不过记得一定要控制食盐的用量哦!
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做法简单容易做,就怕最后的味道不符合期望!看图感觉很有食欲但还是需要实际体验才是最重要的吧!
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熬夜确实要好好补,这个汤看起来营养丰富啊!我平时喜欢喝鸡汤,不知道加这些食材的效果更好一些吗?
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这篇文章还挺有心的,把很多人都关心的问题都点出来了。我虽然爱熬夜,但是也要注意身体健康,多煲这种滋润的汤是个不错的选择!
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感觉这个汤应该挺好的吧,毕竟熬夜对身体伤害巨大,我们需要好好补给一下。但也不要盲目相信,多运动和科学饮食才是关键!
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我可是每天都熬夜,睡眠不足真是一大困扰!看起来这个汤做法简单易学,而且还有美容养颜的效果,我打算试试看能不能改善我的情况。
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这篇文章说的没错,熬夜确实会导致很多身体问题。不过除了喝汤之外,更应该注重充足的睡眠和放松心情!
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我对这个汤没有特别的期待,因为我觉得长期熬夜只能通过改善生活习惯来解决。
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我每天工作都很忙,经常熬夜加班到深夜,导致皮肤暗沉无光。 尝试喝这款滋润养颜的汤,或许可以改善我的肤质。
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这篇文章很有帮助!熬夜的确要补起来,这个汤正好适合我这样的白领,简单易做又营养丰富。
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