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车厘子和樱桃的区别樱桃和车厘子品种是一样的吗

洋樱桃呈深红色,个大、肉厚、汁多。不过洋樱桃为了方便运输,成熟度不是很高,所以口感不是很好。最近车厘子卖的很好。面对车厘子和樱桃,很多人都分不清。车厘子是不是车厘子?它们之间有什么区别呢?

外观相似但味道不同

带着市民的疑问,记者走访了水井巷、莫家街部分水果摊贩。据摊贩介绍,车厘子和樱桃是同科植物的两种不同水果,外形相似,但口感不同。在水井巷一家水果摊位,记者看到两种樱桃,一种深红色、个头稍大,一种鲜红色、个头较小。鲜红色、个头较小的樱桃与车厘子明显不同,而深红色、个头稍大的樱桃则与车厘子基本相同。如果摊贩不介绍,你根本不知道这是两种不同的水果。

车厘子和樱桃有什么区别?

据了解,樱桃是我国近年来从国外引进的一种与车厘子同品种的水果,果实个大、深红色、质地坚实、多汁,是近两年刚刚被“驯化”的外来水果。记者查阅相关资料得知,樱桃是英文cherry的音译,也就是英文的cherry。樱桃的种类很多,车厘子就是其中一种,也常常专指甜樱桃。市面上出售的深红色樱桃,就是正宗的国产品种。车厘子脆嫩多汁,口感甜美微酸。车厘子有“肉质”的味道,吃起来比车厘子略甜。看来,颜色的深浅和口感的酸甜程度,才是区分车厘子和樱桃的关键。

营养价值相当

据记者了解,樱桃和车厘子营养价值差不多,不同之处在于樱桃含铁量特别高,居各类水果之首。经常食用可补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,防治缺铁性贫血,强身健体,健脑益智。至于樱桃和车厘子究竟哪个更美味,就看个人喜好了。

价格差异大,市民需注意

采访中记者发现,樱桃与普通樱桃价格相差较大,普通樱桃价格一般比普通樱桃贵10-15元。据记者调查,市场上销售的普通樱桃价格一般在18-35元左右,普通樱桃价格在10-20元左右。由于普通樱桃与普通樱桃价格相差较大,一些商贩以普通樱桃冒充普通樱桃销售,市民应注意辨别差异。

以上就是车厘子和樱桃的区别的介绍,其实车厘子和国产车厘子并没有太大的区别,只是国产车厘子更加新鲜,成熟度更高,口感更好。