panda 我家的厨房里不仅有烹饪用的香醋，还必备一桶白醋，它的用处真不少呢!
咱们从烹饪，清洁、小、偏方三方面来说:
烹饪用（大多数时候用的是香醋，因为口感更好，其实白醋也是可以的）
1、可用加了醋的水浸泡解冻鱼类、肉类
2、夏天将淡醋水撒在鱼肉上，隔天不坏
3、炒苦瓜时加醋可减轻苦味（想试试）
4、醋拌皮蛋可去皮蛋异味（我常用）
5、煮甜粥时加点醋，甜粥更甜
6、炒茄子加醋，不易发黑（想试试）
7、用淡醋水洗蔬菜，小虫子跑光光
8、烤网上涂些醋，烤鱼烤肉不会焦（想试试）
9、煲骨头汤，煲汤时加一点醋，使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高(我常用)
10、做荤菜时，比如红烧鱼，红烧肉，我会在前期煸炒前沿着锅边溜一圈香醋，去腥增香，，也会让肉质更容易软烂(我常用)
11、煮茶叶蛋或者盐焗蛋时，我会用稀释的白醋水浸泡清洗鸡蛋，起到杀菌作用的同时，可以软化鸡蛋壳，让鸡蛋更入味。(我常用)
12、白醋可以用来做果醋。服用果醋，可以调节酸碱平衡，防止血液酸化，清除沉积的乳酸，使人消除疲劳，促进代谢功能的恢复。
13、白醋泡腊八蒜。(我常用）
清洁用（大多数时候用的是白醋哦）
14、衣服上的果汁污渍可试着用醋加盐洗涤
15、衣服上的油污可以用白醋清洗
16、新买的衣服可以放在白醋和盐的稀释溶液里浸泡，起到固色的作用
17、新餐具放醋水里煮两到三个小时，可去除微量的铝
18、醋+小苏打+盐温水调配的溶液清洗油烟机，效果超好，再也不怕清洗剂里的有害成分了。(我常用)
19、白醋加小苏打可用来清洗餐具（我常用）
20、白醋可以用来除锈，
21、锅底的黑灰也可以用白醋加小苏打清洗（我常用）
小苏打+白醋+食盐可用作厨房的整体保洁，除了没有泡沫，有点不习惯，其他没毛病，嫌弃洗洁精不健康的可以试试。
22、、把白醋喷洒在砧板上，擦拭冰箱内部，起到杀菌的作用
23、醋还可以用来去水垢，比如擦拭水龙头(想试试)
24、白醋可以出冰箱、鞋子等异味
25、白醋可以除开水壶里的水垢（我常用）
26、醋+洗洁精稀释溶液擦玻璃（我常用）和家具，比玻璃水好用，家政公司都是这么用的
27、、白醋可清理毯子污垢，将白醋与适量水混合，用牙刷蘸取混合液刷洗毯子，再用吹风机烘干即可。
28、除胶印
29、擦地砖，马桶也不错的
30、白醋加小苏打疏通下水道，只限不太严重的堵塞哈
31、醋放在微波炉里加热3分钟，里面的污渍就可以轻松去除了。(我常用)
32、白醋可以帮助鲜花长久保鲜，将糖、醋、水混合后倒入花瓶中即可。（想试试）
法国作家 ——多米尼.洛罗在《打理家务 调整自我》一书中，大力推荐用醋来作日常清洁用品。
醋的小偏方（谨慎试用）
33、坐车前喝点醋，可防止晕车
34、喝醋水，治疗呕吐
35、睡前喝一杯淡醋水，可以助眠
36、打嗝时喝一小杯醋，可即可消除（想试试）
37、便秘者每天喝一小杯淡醋水可润肠通便
38、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可止痒、消肿（想试试）
39、写毛笔字，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色
40、烧醋开水薰屋子，可预防上呼吸道疾病和流行感冒
41、白醋加糖冲开水，凉后服用，可解暑
42、流鼻血时用棉签沾醋塞鼻子，止血（想试试）
43、高血压喝醋降血压，血脂、软化血管
44、温开水加醋解酒
45、蛋清里加醋，打泡非常快（想试试）
46、用白醋泡脚，对脚气、灰指甲都有一定辅助作用呢(我常用)
47、白醋还有祛斑的效果呢，对雀斑效果更明显，但可能对皮肤有损伤
白醋祛斑第一式：白醋稀释水洗脸法
白醋祛斑第二式:水+白醋+盐的擦脸法。
白醋祛斑第三式:白醋+冬瓜汁敷脸法
白醋祛斑第四式:白醋+白术擦脸法
白醋祛斑第五式，美白祛斑偏方泡醋白术
白醋祛斑第六式:米醋+黄豆食疗法
白醋祛斑第七式:白醋+鸡蛋食疗法
48、洗完头发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。（想试试）
49、白醋加蜂蜜有减肥的功效。
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